ちょい減カロリー生活

ちりも積もればダイエット!まずは目の前のお皿から改善!

ハンバーグ―ソースには意外とカロリーが存在

2017/04/10   -料理

ハンバーグは子供も大人も大人気の洋食の定番メニューです。作り方も簡単なので、家庭の食卓にもよく出るメニューでしょう。 ハンバーグは肉汁たっぷりのジューシーなものが美味しいですが、やはりカロリーは気にな …

お好み焼き

お好み焼き―マヨネーズにはくれぐれも注意して

2017/04/07   -料理

お好み焼きはお店で食べることも、家庭で作る方も多い人気の「粉もの」料理です。ソースの香りはお店の外まで届いて食欲をそそります。 粉が主体ですから、カロリーも気になるところですが、実際どのくらいのカロリ …

寿司―要注意は魚の種類よりマヨネーズ!

2017/04/03   -料理

お寿司は子供から大人まで大好きですね!最近は回転寿司で安く食べることができるので、外食の中でもよく行く、という方も多いかもしれません。 和食は全体的にヘルシーなイメージですが、お米をたくさん食べるお寿 …

パイナップル

パイナップル―酸味と甘みを料理に活用

2017/03/24   -果物

パイナップルは誰でも知っている果物ですが、普段よく食べるか、となると多くの方は自分で積極的に買って食べる機会は少ないと思います。 ダイエット中などカロリーに気を配っているときには、低カロリーの果物をフ …

鶏むね肉

鶏むね肉―パサつきを抑えて上手に調理しよう

2017/03/18   -肉類, 食材

鶏肉の中でも「むね肉」は低カロリーで、もも肉よりも安いのでダイエットにも家計にも良い食材です。でも、実際にカロリーの数字を調べて比較してみると意外な事実が分かりました。 鶏むね肉のカロリーと鶏肉の他の …

ゆで卵

ゆで卵―油を使わずに上質タンパクを取ろう

2017/03/13   -その他食材, 食材

卵は常に欠かさない、というご家庭が多いことと思います。物価の優等生とも呼ばれ、栄養価についてもタンパク質やビタミンなど豊富に含まれており完全食と呼ばれることもあります。 卵の調理法の定番の1つといえば …

かぼちゃ

かぼちゃ―カロリーも気になるが栄養は欲しい

2017/03/11   -野菜, 食材

かぼちゃは輸入物も出回り一年中、手に入るようになってきました。かぼちゃは女性に人気のある甘い野菜ですが、その甘さからダイエットに不向きな野菜とも言われています。 かぼちゃには「日本かぼちゃ」「西洋かぼ …

玉ねぎ

玉ねぎ―甘みの強さを料理に活かそう

2017/03/10   -野菜, 食材

玉ねぎは身近な野菜で、好きな野菜アンケートで上位に入る実力があります。使い勝手がよく、火を通せば甘く、生の辛みも魅力となる野菜なので、常備しているご家庭も多いことと思います。 よく使う野菜だからこそ、 …

こんにゃく(白)

こんにゃく―低カロリー食材の代表格は和に限らない!

2017/03/07   -その他食材, 食材

こんにゃくは低カロリー食材の代表格ですね。数年前まではカロリーがないとされていたほどです。価格も安く季節がないので手に入れやすいですし、おでん、煮物や炒め物などにも活用されるなじみ深い食材の1つです。 …

厚揚げ

厚揚げ―主菜としては優秀な低カロリー食材

2017/03/07   -豆・豆製品, 食材

厚揚げは焼くだけで薬味と一緒に食べても、煮ても美味しい食材です。豆腐を油で揚げていますから、カロリーも気になるところです。 厚揚げのカロリーは実際どのくらいなのでしょうか?また、厚揚げを利用してのちょ …

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<プロフィール>
名前:ジャーニー
食べることが好き。楽しく食べることが第一、その中で健康的に食べるためにできることを研究しています。
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