ちょい減カロリー生活

ちりも積もればダイエット!まずは目の前のお皿から改善!

カツカレー―高カロリーと心得て計画的に

2020/03/10   -料理

カツカレーは、トンカツにカレーという組み合わせのボリューム満点の人気メニューです。 カツカレーは見た目からカロリーが高そうですが、実際にカロリーはどのくらいあるのでしょうか?カツカレーのちょい現カロリ …

カルビ

カルビ―しっかり焼いて脂を落とす

2020/03/10   -肉類

カルビといえば焼肉、焼肉といえばカルビですね。肉と脂の旨味が凝縮した部位で美味しいです。 カルビにはカロリーが高そうですが、実際のところ、カルビのカロリーはどのくらいあるのでしょうか?カルビのちょい減 …

舞茸

マイタケ―低カロリーのキノコはカサ増しに

2020/02/15   -野菜

マイタケは、香りも旨味も多いキノコで、天ぷらや鍋によく使われます。価格も安定してるので、普段から重宝しておられるかもしれません。 マイタケには、どのくらいのカロリーがあるのでしょうか?また、マイタケを …

マッシュルーム

マッシュルーム―洋風料理にちょい足ししてカサ増しに

2020/02/11   -野菜

マッシュルームは、薄切りでも歯ごたえがあり、香りと味わいが深いキノコです。缶詰で加熱済みは使いやすいですが、最近は生でも手に入れやすくなってます。 マッシュルームには、どのくらいのカロリーがあるのでし …

ホヤ

ホヤ―魚介類の中でも低カロリー

2020/02/08   -その他魚介類

ホヤは北海道や東北で獲れる海の幸で、珍味・おつまみとして食べられる食材です。西日本ですと、見かけることすら少ないかもしれません。 ホヤにはどのくらいのカロリーがあるのでしょうか?また、ホヤのちょい減カ …

クリームシチュー

クリームシチュー―ソースの量に気を付けて

2020/01/20   -料理

クリームシチューは寒くなると恋しくなる冬の定番料理ですね。今は材料を煮込んでルウを溶かすだけなので、お手軽な料理の一つと言えるかもしれません。 クリームシチューにはどのくらいカロリーがあるのでしょうか …

ペペロンチーノ

ペペロンチーノ―パスタの中では低カロリー

ペペロンチーノはオリーブオイルとニンニクと唐辛子、というシンプルなパスタですが、刺激的な味が人気のパスタです。 オイルもパスタも高カロリーのイメージがありますが、実際にどのくらいのカロリーになるのでし …

しいたけ

しいたけ―油を吸わせないで低カロリーをキープ

2019/05/30   -野菜, 食材

シイタケはキノコの代表格ですね。最近は様々なキノコが安く売られていますが、シイタケはよく家庭でも外食でも見かける存在感のあるキノコです。 きのこは低カロリーと言われていますが、シイタケはどのくらいカロ …

牛タン焼き

牛タン―高カロリーでも少量で食べごたえ十分

2019/03/16   -肉類, 食材

牛タンは焼肉や仙台名物として有名ですね。焼くと食感が良く、噛みしめて牛タンの旨みを味わえます。一方、タンシチューのように柔らかく煮込んでも、ダシがよく出て美味しくなります。 さて、すっかり一般化した牛 …

カルボナーラ

カルボナーラ―高カロリーの生クリームは使わなくてよい?

2019/02/01   -料理

カルボナーラはスパゲッティの定番メニューです。卵と生クリームとチーズの濃厚なソースがトロっと絡むのが良いですね。 カルボナーラはこってりとしたクリームソースなので、カロリーも気になるところです。カルボ …

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名前:ジャーニー
食べることが好き。楽しく食べることが第一、その中で健康的に食べるためにできることを研究しています。
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