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その他魚介類

ホヤ―魚介類の中でも低カロリー

投稿日:2020-02-08 更新日:

ホヤ

ホヤは北海道や東北で獲れる海の幸で、珍味・おつまみとして食べられる食材です。西日本ですと、見かけることすら少ないかもしれません。

ホヤにはどのくらいのカロリーがあるのでしょうか?また、ホヤのちょい減カロリーのアイデアも考えていきましょう。

ホヤのカロリー

ホヤのカロリーは、100gあたり27キロカロリーです。
水分が88.8%とかなり多く、カロリーが低くなっています。

他の魚介類と比べてみましょう(魚はこれらより上です)

ウニ…109キロカロリー
車エビ…90キロカロリー
サザエ…83キロカロリー
スルメイカ…76キロカロリー
アワビ…76キロカロリー
マダコ…70キロカロリー
ホタテ(貝柱)…66キロカロリー
ズワイガニ…59キロカロリー
カキ…58キロカロリー
シジミ…54キロカロリー
アサリ…27キロカロリー
ホヤ…27キロカロリー

ホヤは魚介類と比較しても、一番低いグループになります。

ちなみに、ホヤは新鮮なうちにしか生で食べられないので、塩辛に加工されることも多いです。

ホヤの塩辛のカロリーは、100gあたり69キロカロリーです。

ホヤのちょい減カロリー:食卓に取り入れてみる

では、ナマコのちょい減カロリーのアイデアですが、「日常の食卓に取り入れてみよう」です!

ホヤはなかなか目にしない食材ですし、扱ったこともないので避けている食材かもしれません。

ホヤはすでにむいてある「むきホヤ」として売られていることも多いです。
丸ごと売っていると安いですし、手順を守れば貝を開けるよりも簡単かもしれません。

低カロリー食材のホヤを活用していきましょう~

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