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サンドイッチ―マヨネーズのカロリーに気を付けよう!

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サンドイッチ

サンドイッチは、具のバリエーションが豊富で、コンビニやパン屋、自作もできる料理です。その手軽さから、食事によく利用する1つかもしれません。

サンドイッチはパンですから、カロリーもあるものとイメージが付きます。実際には、サンドイッチはどのくらいのカロリーになるのでしょうか?また、サンドイッチのちょい減カロリーアイデアも考えていきましょう。

サンドイッチのカロリー(ローソンの場合)

では、ローソンのサンドイッチを参考に、カロリーを見てみましょう。

 ミックスサンド(ツナ・玉子・ハム) 251
 サラダハムサンド 235
 たまごサンド 277
 たまご好きのためのたまごサンド 389
 ロースミルフィーユかつサンド 340
 照焼チキンたまごサンド 319
 BLTサンド 251
 ポテトサラダサンド 264

肉系は高カロリー、というのは予想通りですが、やはりヘルシーな野菜が多いサンドイッチもサラダ系でマヨネーズが入っているので、そこまでカロリーの差があるわけではありませんね。

サンドイッチのカロリー(サブウェイの場合)

今度はサブウェイのカロリーを見ていきましょう。(レギュラー・ウィート)

えびアボカド 324
ローストビーフ 287
BLT 324
チーズローストチキン 323
アボカドベジー 308
ベジーデライト 219
サブウェイクラブ(ローストビーフ・ターキー・ロースハム) 295
てり焼きチキン 366
ターキーベーコンエッグ 377

サブウェイはローストビーフやターキー、ベーコンといった肉系を挟むメニューが多いのですが、カロリーが高くはない、という印象です。野菜を増やせるのでボリュームがあるのですが、意外とヘルシーなんですね。

サンドイッチのカロリー(コメダ珈琲の場合)

ハムサンド 516
エッグサンド 1085
ポテサラサンド 642
カツサンド 1271
みそカツサンド 1326
エビカツサンド 934
あみ焼きチキンサンド 947

コメダ珈琲のサンドイッチは、トースト2枚に挟んだサイズなので、他と比べたらカロリーは高いですね。1人で食べる、と計算するものではないかもしれません。

サンドイッチのちょい減カロリー:マヨネーズ系を避ける工夫を

では、サンドイッチのちょい減カロリーアイデアですが、「マヨネーズを入れないサンドイッチにしよう!」です。

サンドイッチにはサラダ系が定番です。つまりマヨネーズが含まれるサンドイッチが多いです。
ローソンで見てみても、サラダがお肉と同等のカロリーになってしまっています。

それで、自作する場合もそうですが、マヨネーズを避ける、あるいは少なくする工夫をしてみましょう!
例えばマスタードで味にアクセントを加える、塩でしっかり下ゆでする、風味をよくするためにごく薄くバターを塗る、といった方法があります。

※バターのカロリーは、マヨネーズよりわずかに高いですが、使用量がけた違いなので少量なら大丈夫です。

ただしサブウェイの場合、マヨネーズタイプがすでに低カロリーにされているドレッシングで、他のドレッシングの方が高カロリーなので注意しましょう。

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