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ピザ―サイズの差はカロリーの差にならない!?

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ピザ

ピザは一昔前までは宅配の代表的存在でしたが、最近は大型スーパーでもそこで焼いたピザが売られるなど、家庭の食卓によく出るようになってきています。味も様々ですから、飽きのこない料理と言えるかもしれません。

でも、ピザは生地は炭水化物ですし、たっぷりのチーズに肉などの具材が乗って、美味しいピザほどカロリーが高いイメージがあります。
実際のところ、ピザにはどれくらいのカロリーがあるものなのでしょうか。また、ピザのちょい減カロリーアイデアも考えていきましょう。

ピザのカロリー

では、ピザのカロリーを宅配チェーン別に見てみましょう。
それぞれ「パン生地」「Lサイズ」の1ピースで見ていきます。

ピザーラ

プレーンチーズピザ 177
プレミアムマルゲリータ 199
テリヤキチキン 240
ソーセージと厚切りベーコンのミートソース 216
モントレー(カレーソース) 293
もち明太子ピザ 257
厚切りベーコンのカルボナーラピザ 231
ピザーラ エビマヨ 253

ドミノピザ

ドミノ・デラックス 178
マルゲリータ 157
炭火焼テリチキ 202
マヨじゃが 234
スキヤキング 188
カニグラタン 171
高麗カルビ 184

ピザハット

フレッシュモッツァレラのマルゲリータ 184
チーズ&チーズ 236
ジューシー厚切テリヤキチキン 247
厚切イベリコとフレッシュモッツァレラ 237
アイダホ風ほっくりポテマヨ 248
特うまプルコギ 257
アボカド・シュリンプ 243

1カットは170~260キロカロリーです。トッピングは肉系、モチ、イモはイメージ通り高く、ほかにはマヨネーズが入るピザは高いカロリーですね。

Lサイズは12ピースですので、1枚は12倍…つまり1枚2000~3000キロカロリーになります。

ちなみにMサイズの場合、ピザーラとドミノピザの場合はLサイズより40~50キロカロリーほど減、ピザハットはMとLで差がありませんでした。この差はいったい何なのでしょうか?

ピザのカロリー計算に円周率は必須!?

なぜ、LサイズとMサイズでカロリーの違いが出るものと出ないものがあるのでしょうか?

それは1ピースの面積を出すと分かってきます。
円の面積を出して何ピースにカットするかで求めると

12カットの場合…半径×半径×3.14÷12
8カットの場合…半径×半径×3.14÷8

という公式になります。
まず、これを差が出なかったピザハットのサイズ、M25㎝、L31㎝で計算してみましょう。

L…31×31×3.14÷12=251.46
M…25×25×3.14÷8=245.31

ほとんど同じ面積ということが分かります。

一方、ピザーラのサイズはM25㎝、L36㎝です。

L…36×36×3.14÷12=339.12
M…25×25×3.14÷8=245.31

およそ1.4倍の差になりますから、それだけカロリーの差が出る、というわけです。

Lサイズだから大きい、というわけではないことを覚えておきましょう!これはコスパを考える上でも重要になります。

ピザのちょい減カロリー:生地は薄く、サイドを頼む

さて、ピザを食べるときのちょい減カロリーアイデアですが、「生地はできるだけ薄く、サラダなどのサイドを頼む」です。

最近の宅配チェーンでは生地を選べることがほとんどです。そういう時には、薄い生地を選べばカロリーは必然的に少なくなります。

ただ、こうするとどうしても満腹感という点が不足してしまいます。それで、サラダなどの野菜でカバーしましょう。

スーパーやパン屋さんのピザパンを食べるときにも、どうしても野菜が不足しがちなので、栄養も摂る意味で野菜料理を付け合わせにするのがオススメです。

みんなで楽しめるピザを美味しく食べていきましょう~

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