ちょい減カロリー生活

ちりも積もればダイエット!まずは目の前のお皿から改善!

ボラ―冬が旬の低カロリーな魚

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ボラ

ボラは釣り人にはおなじみの冬が旬の魚です。旬の時期には、刺身用がスーパーで売られることもあります。

ボラには、どのくらいのカロリーがあるのでしょうか?また、ボラのちょい減カロリーのアイデアも考えてみましょう。

ボラのカロリー

ボラのカロリーは生100gあたり128キロカロリーです。

これだけだと分かりづらいので、他の魚と比較してみましょう。

サンマ…318キロカロリー
ブリ…257キロカロリー
ウナギ…255キロカロリー
サバ(真サバ)…247キロカロリー
イワシ(真イワシ)…169キロカロリー
シシャモ(生干し)…166キロカロリー
タイ(真鯛)…142キロカロリー
サケ(シロザケ)…133キロカロリー
ボラ…128キロカロリー
アジ(真アジ)…126キロカロリー
マグロ(クロマグロ)赤身…125キロカロリー
タラ(真鱈)…77キロカロリー

ボラはカロリーが低いグループに入ります。
ボラは脂肪分が5%と少ない白身魚なので、カロリーが低く抑えられています。

ボラのちょい減カロリー:魚を選ぶときにボラを

では、ボラを使ったちょい減カロリーのアイデアですが、「魚を主菜にするときにボラを選んでみよう」です。

ボラは魚の中でも低カロリーですので、もし魚を主菜にするときはボラを候補にするなら、他の魚を選ぶよりもちょい減カロリーを達成できます。

調理法も刺身だけではなく、他の白身魚と同じようにフライやムニエルにしても、生臭みを押さえてホクホクとした甘みを味わえます。

低カロリーなボラを賢く活用していきましょう~

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