ビンナガマグロ―魚の中では低カロリー

ビンナガマグロ（ビンチョウマグロ）はお寿司やお刺身で、最近おなじみのマグロですね。

ビンナガマグロには、どのくらいのカロリーがあるのでしょうか？また、ビンナガマグロのちょい減カロリーのアイデアも考えてみましょう。

ビンナガマグロのカロリー

ビンナガマグロのカロリーは、生100gあたり117キロカロリーです。

マグロ類で比較してみると…

脂身、つまりトロの部分はさすがに高カロリーですが、ビンナガマグロはその他のマグロの赤身とそれほど変わらない、ということが分かりますね。

ちなみに、他の魚と比較してみると…

サンマ…318キロカロリー
ブリ…257キロカロリー
ウナギ…255キロカロリー
サバ（真サバ）…247キロカロリー
イワシ（真イワシ）…169キロカロリー
シシャモ（生干し）…166キロカロリー
タイ（真鯛）…142キロカロリー
サケ（シロザケ）…133キロカロリー
アジ（真アジ）…126キロカロリー
ビンナガマグロ…117キロカロリー
タラ（真鱈）…77キロカロリー

他の魚と比較しても、ビンナガマグロは低カロリーですね。
脂質が0.7％とかなり低いので、カロリーも低く抑えられています。

ビンチョウマグロの寿司のカロリーは？

では、ビンナガマグロ（ビンチョウマグロ）のお寿司一皿あたりで計算すると、どのくらいでしょうか？

スシロー…びんとろ…90キロカロリー
くら寿司…ビントロ…82キロカロリー
かっぱ寿司…びん長まぐろ…76キロカロリー
はま寿司…とろびんちょう…81キロカロリー

他の魚より低カロリーなのは、先ほどの表と同じ傾向です。
ビンナガマグロ（ビンチョウマグロ）は、お寿司としても低カロリーのグループになります。

ビンナガマグロのちょい減カロリー：優先的にビンナガを選ぶ

では、ビンナガマグロのちょい減カロリーのアイデアですが、「魚を選ぶときにビンナガマグロを積極的に選ぼう」です！

魚の中でもビンナガマグロは低カロリーということが分かりました。
それで、お寿司を食べるときなど、魚を食べるときにビンナガマグロを優先的に選ぶことによって、その食事のカロリーを他の魚を食べた時よりも、ちょい減カロリーできる、ということになります。

ビンナガマグロを賢く活用していきましょう～