ちょい減カロリー生活

ちりも積もればダイエット!まずは目の前のお皿から改善!

ビンナガマグロ―魚の中では低カロリー

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ビンチョウマグロ

ビンナガマグロ(ビンチョウマグロ)はお寿司やお刺身で、最近おなじみのマグロですね。

ビンナガマグロには、どのくらいのカロリーがあるのでしょうか?また、ビンナガマグロのちょい減カロリーのアイデアも考えてみましょう。

ビンナガマグロのカロリー

ビンナガマグロのカロリーは、生100gあたり117キロカロリーです。

マグロ類で比較してみると…

ビンナガ(ビンチョウ) 117
くろまぐろ・赤身 125
くろまぐろ・脂身 344
みなみまぐろ・赤身 93
みなみまぐろ・脂身 352
きはだまぐろ 106
めばちまぐろ 108
めじまぐろ 152

脂身、つまりトロの部分はさすがに高カロリーですが、ビンナガマグロはその他のマグロの赤身とそれほど変わらない、ということが分かりますね。

ちなみに、他の魚と比較してみると…

サンマ…318キロカロリー
ブリ…257キロカロリー
ウナギ…255キロカロリー
サバ(真サバ)…247キロカロリー
イワシ(真イワシ)…169キロカロリー
シシャモ(生干し)…166キロカロリー
タイ(真鯛)…142キロカロリー
サケ(シロザケ)…133キロカロリー
アジ(真アジ)…126キロカロリー
ビンナガマグロ…117キロカロリー
タラ(真鱈)…77キロカロリー

他の魚と比較しても、ビンナガマグロは低カロリーですね。
脂質が0.7%とかなり低いので、カロリーも低く抑えられています。

ビンチョウマグロの寿司のカロリーは?

では、ビンナガマグロ(ビンチョウマグロ)のお寿司一皿あたりで計算すると、どのくらいでしょうか?

スシロー…びんとろ…90キロカロリー
くら寿司…ビントロ…82キロカロリー
かっぱ寿司…びん長まぐろ…76キロカロリー
はま寿司…とろびんちょう…81キロカロリー

他の魚より低カロリーなのは、先ほどの表と同じ傾向です。
ビンナガマグロ(ビンチョウマグロ)は、お寿司としても低カロリーのグループになります。

ビンナガマグロのちょい減カロリー:優先的にビンナガを選ぶ

では、ビンナガマグロのちょい減カロリーのアイデアですが、「魚を選ぶときにビンナガマグロを積極的に選ぼう」です!

魚の中でもビンナガマグロは低カロリーということが分かりました。
それで、お寿司を食べるときなど、魚を食べるときにビンナガマグロを優先的に選ぶことによって、その食事のカロリーを他の魚を食べた時よりも、ちょい減カロリーできる、ということになります。

ビンナガマグロを賢く活用していきましょう~

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