ちょい減カロリー生活

ちりも積もればダイエット!まずは目の前のお皿から改善!

果物 食材

キウイ―ビタミンが豊富なフルーツの優等生

投稿日:2017-05-01 更新日:

キウイフルーツ

キウイは最近では美容や健康効果もあるということで、人気のフルーツの1つになっています。甘みや酸味も食べやすく、飽きのこない味なので毎日欠かさない方も少なくないです。

キウイダイエットも様々な方法で提案されていますが、そもそもキウイのカロリーはどのくらいあるのでしょうか?また、キウイを使ったちょい減カロリーアイデアとは?

キウイのカロリー

食品標準成分表には緑肉キウイと黄肉キウイ(ゴールドキウイ)のカロリーが載っています。

緑肉キウイ…53キロカロリー
黄肉キウイ…59キロカロリー (100gあたり)

ゴールドキウイの方が甘い、とよく言われますが、成分表を見てもその差が出ています。

共通して言えるのはビタミン類がバランスよく豊富に含まれている、というところです。

他の栄養成分の違いとしては、食物繊維は緑の方が1.5倍ほど多く(2.5gと1.4g)、ビタミンCは黄肉の方が2倍ある(140mgと69mg)、というのが目立った違いになります。

ちなみに、この黄肉キウイ1個で100gほどですから、1個で1日に必要なビタミンC(100㎎)を軽く超えるという数値になります。

甘いキウイの見分け方

キウイの酸っぱいのにあたると、気持ちがげんなりしますよね。

キウイはバナナのように収穫してから熟していくので、「追熟」させることによって酸味が落ち着き甘く感じます。つまり、スーパーに固いものしか売ってなくても、買ってしばらく置いておけば甘くすることができるのです!

さて、その食べごろの確認法ですが、キウイを縦に持って、お尻の部分が柔らかくなっているかどうか軽く押してみましょう。
キウイの中心の白い部分が柔らかくなっていれば食べごろですから、縦に押すことでその柔らかさを確認できるというわけです。

早く熟させたいときは、エチレンガスを出すリンゴなどと一緒に保存しておくとよいですよ!

キウイのちょい減カロリー:キウイを間食に!

さて、キウイのちょい減カロリーアイデアですが「キウイを間食として食べよう」です。

キウイは甘みと酸味のバランスがよく、それだけで十分な満足感が得られます。また、食物繊維を多く含んでいるので、満腹感という意味でも使い勝手の良いフルーツです。

甘いだけのお菓子の場合、しっかり甘くないと物足りなさを感じてしまいます。そのため、高カロリーのものを欲してしまいがちです。それをキウイに置き換えることができれば、低カロリーに済ませられます。

また、キウイはフルーツの中でも低GI値です。夜に何か食べたくなった時でも、あまり負担をかけなくて済むので、この点でもキウイを選ぶメリットとなります。

キウイはいつでも手軽に手に入るフルーツですから、ぜひ活用してみましょう!

スポンサーリンク

記事下広告




記事下広告




-果物, 食材

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

関連記事

レタス―低カロリー野菜に何を付けて食べるか

レタスは生でサラダにすることが多い野菜です。レタスから栄養を摂ろう!と意気込んで食べるというよりも、そのみずみずしさで口がさっぱりする、といった目的で食べていることでしょう。 また、レタスチャーハンの …

じゃがいも

じゃがいも―満腹指数の高い低カロリー食材

じゃがいもは炭水化物が多く、カロリーが高いイメージがあるかもしれません。しかし、最近『満腹指数』が高い食材として、注目されています。 『満腹指数』とは? 『満腹指数』とはオーストラリアの研究者の実験で …

牛乳

牛乳―低脂肪を選んだ上で飲み方の工夫を

牛乳は日本人にとっては給食で出てきますので、小さいころから馴染みのある飲み物です。カルシウムが手軽に摂れることから、年代問わず努力して飲んでいる方も多いでしょう。 牛乳は水やお茶と違い、カロリーがあり …

にんじん

にんじん―クセが無くなったので、ぜひ生で!

にんじんは、日本人が一番食べる野菜です。 厚生労働省が調査した「野菜の摂取量ランキング」によると、3万人以上のある1日の食事を調査したところ、その77%がにんじんを食べていた、とのことです。これは2位 …

ベーコン

ベーコン―肉+調味料として捉えてみよう!

ベーコンは保存のきく肉として、冷蔵庫に常備されてる方も多いのではないでしょうか? その脂や凝縮された旨みがあることから、少量をダシ代わりに使うこともできます。塩分が強いので、ベーコンで味付けることすら …

運営者情報

<プロフィール>
名前:ジャーニー
食べることが好き。楽しく食べることが第一、その中で健康的に食べるためにできることを研究しています。
お問い合わせはフォームからお願いいたします。

カテゴリー